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Lavanda Officinalis


Lavanda Officinalis

La Descripción:

Matilla leñosa en la base, la cual, emite anualmente tallos herbáceos. De hojas opuestas, lanceoladas y de color verde franco. Flores en forma de glomérulos.

Siembra:

Primavera en vivero, haciendo la plantación definitiva en otoño, al marco de 150 x 150 cm.

Profundidad:

Poner 5-6 semillas a 1-2 cm de profundidad.

Cultivo:

50 cm entre plantas y 150 cm entre líneas.

Ciclo:

Vivaz

Altura:

50 cm

Empleo:

Culinariamente su puede añadir a platos de sopas, guisos, verduras, estofados y en los caracoles.